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还在和“雪糕刺客”纠缠?来自广西的这支老牌雪糕只要1.5元…

2022-07-25 10:06:20   来源:中新网  阅读量:7610   

问题:还在纠结冰淇淋刺客。这款来自广西的老雪糕只要1.5元…

街头叫卖的盒子队

走在广西柳州的柳江岸边,不时会听到柳钢雪片,冰镇矿泉水的喊声只见一些商贩推着装满柳钢雪片的保温箱沿街叫卖这样的经典场景在柳州已有几十年,被当地市民亲切地称为盒队

到了晚上十点,小贩箱子里的三十多条雪片已经全部卖完了,还有路过的人上来问:还有柳钢雪片吗。给我一个!

目前冰淇淋价格高的时候,柳钢的雪条价格只有1.5元到3元不等剥开薄薄的塑料包装袋,一根简单的绿豆冰棍出现在眼前咬一口,浓浓的绿豆香充斥口腔这是很多柳州人记忆中的味道

这根被称为柳钢雪杖的冰棍是如何成为柳州人的心头好的。

国企出来的冰淇淋卫士

既然是柳钢雪花,自然离不开柳钢广西钢铁公司创建于1958年,是华南和西南地区的大型钢铁联合企业比如今年钢产量超过1000万吨,在岗职工达到14000人

上世纪中叶,伴随着国内重工业的快速发展,各地对钢材的需求变大为了给高温环境下三班倒的钢铁工人降温解渴,一些重工业在夏天会煮绿豆汤,柳钢也设立了自己的冰室

但绿豆汤不便于运输和配送,于是柳钢冰室尝试将绿豆汤冻成冰棍,柳钢雪条的原味就此诞生那时候柳钢的工人们下班第一件事就是手里拿着雪糕票,在冰室门前拍着长龙去拿雪条

住在柳钢家大院的孩子,童年记忆最美好的,就是夏天下午用手推车给家里人分发的柳钢雪片孩子们会小心翼翼地把雪条放进保温桶里,吃完饭再慢慢舔

柳钢雪条在柳钢企业得到广泛好评后,开始走出柳钢,出现在柳州的大街小巷因为早期的价格只有5毛钱一片,而且是用正宗的东北大豆做的,柳钢雪片很快就俘获了柳州人的味蕾

无数商贩开始自制雪条木盒,用鲜红的油漆涂上柳岗雪条字样,骑着装载柳岗雪条的自行车在柳州街头叫卖,成为柳州人夏日记忆中一道亮丽的风景。

柳钢不断进攻的雪条

广西柳钢港城饮料有限公司,位于柳钢厂区,是柳钢冰室的前身,柳钢雪花的发源地走进干净整洁的生产车间,先进的雪糕生产机器正在高速运转,这里每天可生产近12吨柳钢雪糕产品,约7.2万根雪糕棒

目前,除了最经典的红豆味,绿豆味雪片外,柳钢冰淇淋系列已开发出近50款新品,价格均不高于5元在低价和高品质口感的吸引下,柳钢下属的这家二级饮料公司年销售额已达2000多万元

为什么柳钢雪条几十年来都这么受欢迎。

一位负责人表示,钢铁制造是关系国计民生的基础产业而柳钢雪条也将这种生产思路延续至今,盯上了群众消暑好吃的基本需求,剔除一切不必要的成本,最终以低廉的价格获得市场认可

与柳钢雪冰棍同时出现的还有各种重工业风冰棍,如冰淇淋一厂,山九冰棍,株洲601冰棍,浏阳磷矿冰棍等。

这些重工业厂商内部开发的以防暑降温为目的的副业冰棍,因为物美价廉,制作简单,牢牢扎根于全国各地原住民的童年记忆中。

面对市场上咄咄逼人的冰淇淋刺客,柳钢雪吧该如何前进根据消息显示,未来柳钢冰淇淋系列产品将保持低价,胡立华少的设计不仅不会增加成本今后,我们将改进我们的销售方式,把我们的产品推向全国

你不想试试这个国企走出来的冰淇淋卫士吗。

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